Légère baisse des prix des viandes rouges et des tomates à Casablanca

La Ville de Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le marché de gros et non chez les détaillants.

Baisse des prix des viandes bovines

Les prix des viandes rouges enregistrent cette semaine une légère baisse. La viande bovine voit sa fourchette baisser de 72-95 DH/kg à 69–94 DH/kg, soit une hausse de 5 dirhams sur le plafond. La viande ovine reste stable entre 85 et 115 DH/kg.

Les tomates et courgettes moins chères

Le marché de gros des légumes a affiché pour sa part des fluctuations importantes. Les prix des tomates ont baissé cette semaine, s’établissant à 2-5,50 DH/kg contre 2-6 DH/kg la semaine précédente. Ceux des courgettes ont baissé de 1 DH pour atteindre 9 DH/kg. Les pommes de terre sont stables à 3-5 DH/Kg. Les oignons se maintiennent dans une fourchette de 1,50-2,50 DH/kg. Les aubergines sont vendues à 2-4,50 DH/kg.

Les prix des grenades et des raisins en hausse

Cette semaine, la tendance est à la stabilité pour les fruits : les avocats à 22 DH/kg, les bananes importées à 16 DH/kg, les pommes importées à 22 DH/kg, les pommes locales à 11 DH/kg et les clémentines à 5,50 DH/kg. Les grenades et raisins enregistrent une légère hausse : la grenade s’échange entre 3 et 6 DH/kg (contre 2,50-4,50 DH/kg) et les raisins entre 5 et 11 DH/kg (contre 5-10 DH/kg). Une baisse est relevée pour les bananes locales qui passent de 10 DH/kg à 9,50 DH/kg.