Le Salon National de la Pomme revient à Midelt sous le signe de la durabilité et de l’innovation

Au cœur des montagnes de l’Atlas, la province de Midelt s’impose cette semaine comme la capitale nationale de la pomme. Du 15 au 19 octobre, la cinquième édition du Salon National de la Pomme réunit près de 175 exposants et plus de 90.000 visiteurs autour d’un thème hautement symbolique : « Gestion durable des ressources en eau : Base de développement de la filière pomme dans les zones de montagnes ». L’ouverture officielle, présidée par Redouane Arrach, Secrétaire général du ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, a marqué le lancement d’un rendez-vous devenu incontournable pour les professionnels et les acteurs de l’agroéconomie nationale.

Organisé par l’Association du Salon National de la Pomme à Midelt (ASAPOM), en coordination avec la province et sous l’égide du ministère de l’Agriculture, ce salon incarne une plateforme de réflexion, d’échange et de valorisation d’une filière à fort potentiel économique et social. Avec près de 48.000 hectares plantés et une production annuelle avoisinant les 885.000 tonnes, la pomme s’impose comme un pilier de l’arboriculture marocaine. La région de Drâa-Tafilalet, à elle seule, en concentre 41 % des superficies et 35 % de la production nationale, contribuant ainsi à la vitalité des zones de montagne et à la création d’emplois ruraux durables.

Soutenue depuis 2008 par des politiques publiques ambitieuses, la filière bénéficie aujourd’hui pleinement de la dynamique impulsée par la stratégie Génération Green 2020-2030. Subventions à la plantation, modernisation du matériel agricole, adoption de variétés résistantes, généralisation des systèmes d’irrigation économe en eau, filets anti-grêle et assurance multirisques : autant d’initiatives qui traduisent la volonté de l’État de consolider une agriculture résiliente face aux défis climatiques.

L’édition 2025 du salon met aussi l’accent sur l’innovation. Un programme scientifique dense réunit chercheurs, ingénieurs et agriculteurs autour de conférences consacrées à la gestion des ressources naturelles, à la digitalisation agricole et à la valorisation des produits du terroir. Ces échanges visent à offrir aux producteurs les outils nécessaires pour affronter la rareté hydrique et accroître la valeur ajoutée locale.

Au-delà de sa portée économique, le Salon met en scène toute la dimension culturelle et identitaire de la filière. Midelt vit, durant ces quelques jours, au rythme des expositions, concours, spectacles de Tbourida et du traditionnel carnaval de la pomme.